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コート・ドゥ・ボーヌ地区
コート・ドゥ・ボーヌ地区はコート・ドゥ・ニュイ地区の南に続くワイン産地で、Côte d'Or〈 コート・ドール 〉の南半分にあたるコート地域と、その西側に位置するオート・コート地域にわかれています。
AOC
- Côte de Beaune-Villages〈 コート・ドゥ・ボーヌ・ヴィラージュ 〉
- Ladoix〈 ラドワ 〉
- Ladoix +Premier Cru
- Pernand-Vergelesses〈 ペルナン・ヴェルジュレス 〉
- Pernand-Vergelesses +Premier Cru
- Aloxe-Corton〈 アロース・コルトン 〉
- Aloxe-Corton +Premier Cru
- Savigny-Lès-Beaune〈 サヴィニー・レ・ボーヌ 〉
- Savigny-Lès-Beaune +Premier Cru
- Chorey-lès-Beaune〈 ショレ・レ・ボーヌ 〉
- Beaune〈 ボーヌ 〉
- Beaune +Premier Cru
- Côte de Beaune〈 コート・ドゥ・ボーヌ 〉
- Pommard〈 ポマール 〉
- Pommard +Premier Cru
- Volnay〈 ヴォルネ 〉
- Volnay +Premier Cru
- Monthelie〈 モンテリ 〉
- Monthelie +Premier Cru
- Saint-Romain〈 サン・ロマン 〉
- Auxey-Duresses〈 オーセ・デュレス 〉
- Auxey-Duresses +Premier Cru
- Meursault〈 ムルソー 〉
- Meursault +Premier Cru
- Blagny〈 ブラニー 〉
- Blagny +Premier Cru
- Puligny-Montrachet〈 ピュリニー・モンラッシェ 〉
- Puligny-Montrachet +Premier Cru
- Saint-Aubin〈 サン・トーバン 〉
- Saint-Aubin +Premier Cru
- Chassagne-Montrachet〈 シャサーニュ・モンラッシェ 〉
- Chassagne-Montrachet +Premier Cru
- Santenay〈 サントネ 〉
- Santenay +Premier Cru
- Maranges〈 マランジュ 〉
- Maranges +Premier Cru
AOC - Grand Cru
- Corton〈 コルトン 〉
- Corton-Charlemagne〈 コルトン・シャルルマーニュ 〉
- Montrachet〈 モンラッシェ 〉
- Chevalier-Montrachet〈 シュヴァリエ・モンラッシェ 〉
- Bâtard-Montrachet〈 バタール・モンラッシェ 〉
- Bienvenues-Bâtard-Montrachet〈 ビヤンヴニュ・バタール・モンラッシェ 〉
- Criots-Bâtard-Montrachet〈 クリオ・バタール・モンラッシェ 〉
オート・コート地域とラ・シャペル・ノートル・ダムで造られるワインは地区名を Bourgogne〈 ブルゴーニュ 〉の AOC に付けることができます。
- Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
- Bourgogne La Chapelle Notre-Dame
- 関連項目
参考サイト
- Syndicat de Défense des Hautes Côtes
- オート・コート地域ワイン生産者組合のサイト
