グルナッシュ
Grenache〈 グルナッシュ 〉は一般的には赤ワイン用ぶどう品種である果皮の黒い Grenache Noir〈 グルナッシュ・ノワール 〉のことを指すのですが、場合によってはグルナッシュ・ノワールの突然変異体で果皮の色の薄い Grenache Gris〈 グルナッシュ・グリ 〉や Grenache Blanc〈 グルナッシュ・ブラン 〉も含めてグルナッシュと言われています。フランスの Châteauneuf-du-Pape〈 シャトーヌフ・デュ・パプ 〉ではグルナッシュ・ノワールとグルナッシュ・ブランをグルナッシュとして許可ぶどう品種に指定しています。
注:このページではグルナッシュ・ノワールの説明をしています。
グルナッシュは原産地のスペインだけでなくフランス南部のワイン産地でも広く栽培されています。スペインでは Garnacha〈 ガルナッチャ 〉と呼ぶのでしょうが……。
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- 別名( シノニム )
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- Roussillon
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- Sans-Pareil
- Garnacha
- Aragonés
- Lladoner
- Cannonau
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