ムルソー
Meursault〈 ムルソー 〉はフランス - ブルゴーニュ地方 - コート・ドゥ・ボーヌ地区で造られるワイン（ AOC ）です。
赤ワイン、白ワイン
| Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Liébault | 100% |
| Chardonnay, Pinot Blanc | 100% |
ムルソーは Volnay〈 ヴォルネ 〉の南、Puligny-Montrachet〈 ピュリニー・モンラッシェ 〉の北にあるワイン産地です。
| 県 | 市町村 |
|---|---|
| Côte-d'Or | Meursault |
生産区域の中でも自然条件に恵まれたぶどう畑は Premier Cru〈 プルミエ・クリュ 〉に指定されています。
- 著名なプルミエ・クリュ
-
- Charmes〈 シャルム 〉
- Genevrières〈 ジュヌヴリエール 〉
- Perrières〈 ペリエール 〉
- Poruzot, Porusot〈 ポリュゾー 〉
- Les Gouttes d'Or〈 レ・グート・ドール 〉
- Les Bouchères〈 レ・ブシェール 〉
上記のクリュのいくつかは複数の Lieu-dit〈 リュー・ディ 〉で構成され、場合によっては単独のリュー・ディ名で販売されることもあります。
シャルム、ジュヌヴリエール、ペリエールはプルミエ・クリュの中でも優れているとされますが、特にペリエールの評価は高く、ムルソーの Grand Cru〈 グラン・クリュ 〉とも言われています。
- 関連項目
生産者
- Domaine Robert Ampeau et Fils〈 ドメーヌ・ロベール・アンポー・エ・フィス 〉
- 6, rue du Cromin 21190 Meursault
- Domaine Michel Bouzereau〈 ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー 〉
- 3, rue de la planche meunière 21190 Meursault
- Domaine des Comtes Lafon〈 ドメーヌ・デ・コント・ラフォン 〉
- 5, rue Pierre Joigneaux 21190 Meursault
- Domaine Jacques Prieur〈 ドメーヌ・ジャック・プリウール 〉
- 6, Rue Santenots 21190 Meursault
- Domaine François Jobard〈 ドメーヌ・フランソワ・ジョバール 〉
- 2, Rue de Leignon 21190 Meursault
- Domaine Pierre Matrot 〈 ドメーヌ・ピエール・マトロ 〉
- 12, rue de Martray 21190 Meursault
- Domaine Pierre Morey〈 ドメーヌ・ピエール・モレ 〉
- 9, rue du Comte Lafon 21190 Meursault
- Domaine Rougeot〈 ドメーヌ・ルージョ 〉
- 6, Rue A. Ropiteau 21190 Meursault
- Domaine Guy Roulot〈 ドメーヌ・ギィ・ルーロ 〉
- 1, rue Charles Giraud 21190 Meursault
参考サイト
- Meursault
- 上記のキーワードで検索した INAO 内にある資料です。チェック項目（ Appellations, Dénominations, Produits ）を変えての検索（ Rechercher ）で表示が異なります。
- ムルソー（Meursault）| ワインノート
- ムルソー（白ワイン）と合わせる料理、ワインと料理の相性
