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ソミュール・ムスー

Saumur Mousseux〈 ソミュール・ムスー 〉はフランス - ロワール河流域 - アンジュー・ソミュール地区で造られるワイン( AOC )です。

発泡性ワイン - ロゼワイン、白ワイン

ロゼワインの許可ぶどう品種
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Grolleau, Gamay, Pinot Noir, Pineau d'Aunis 100%
白ワインの許可ぶどう品種
Chenin Blanc 20%以上
Chardonnay, Sauvignon Blanc 20%以下
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Grolleau, Gamay, Pinot Noir, Pineau d'Aunis 60%以下

ソミュール・ムスーの生産区域は Saumur〈 ソミュール 〉の生産区域より広くなっています。

生産区域
市町村
Maine-et-Loire Allonnes, Ambillou-Château, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brigné, Brossay, Cernusson, Les Cerqueux-sous-Passavant, Chacé, Chemellier, Chênehutte-Trèves-Cunault, Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Coron, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Coutures, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-la-Fontaine, Épieds, Fontevraud-l'Abbaye, Forges, La Fosse-de-Tigné, Gennes, Grézillé, Louerre, Louresse-Rochemenier, Martigné-Briand, Meigné, Montfort, Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Neuillé, Noyant-la-Plaine, Nueil-sur-Layon, Parnay, Passavant-sur-Layon, La Plaine, Le Puy-Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Saint-Georges-sur-Layon, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, La Salle-de-Vihiers, Saumur, Somloire, Souzay-Champigny, Tancoigné, Le Thoureil, Tigné, Trémont, Turquant, Les Ulmes, Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Les Verchers-sur-Layon, Verrie, Vihiers
Deux-Sèvres Argenton-l'Église, Bouillé-Loretz, Bouillé-Saint-Paul, Brion-près-Thouet, Cersay, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Saint-Cyr-la-Lande, Saint-Léger-de-Montbrun, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Thouars, Tourtenay
Vienne Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers

関連項目

参考サイト

Saumur Mousseux
上記のキーワードで検索した INAO 内にある資料です。チェック項目( Appellations, Dénominations, Produits )を変えての検索( Rechercher )で表示が異なります。
ソミュール・ムスー(Saumur)| ワインノート
ソミュール・ムスー(白ワイン)と合わせる料理、ワインと料理の相性

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