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スキアーヴァ

Schiava〈 スキアーヴァ 〉はイタリア北部で栽培されている赤ワイン用ぶどう品種で、イタリアのドイツ語圏では Vernatsch〈 フェアナッチュ 〉、ドイツでは Trollinger〈 トロリンガー 〉と呼ばれる品種ですが、イタリアで栽培されているスキアーヴァと呼ばれるぶどうには他にもいくつかの品種が含まれているようです。スキアーヴァの名前が示すようにスラヴ民族が住む中欧・東欧から持ち込まれたぶどう品種なのでしょうが、イタリアの各地で栽培されている中欧・東欧原産でスキアーヴァと呼ばれるぶどう品種の中でも、もっともこの品種がポピュラーであるのだと思います。

スキアーヴァには Schiava Gentile〈 スキアーヴァ・ジェンティーレ 〉、Schiava Grossa〈 スキアーヴァ・グロッサ 〉、Schiava Grigia〈 スキアーヴァ・グリージャ 〉などの性質の異なるクローンがいくつかありますが、スキアーヴァ・グロッサがトロリンガーと呼ばれているものと同じクローンになるようです。

• Schiava Gentile / Schiava Piccola / Kleinvernatsch / Mittervernatsch
• Schiava Grossa / Grossvernatsch
• Schiava Grigia / Grauvernatsch

ワイン産地

• イタリア共和国
  • トレンティーノ・アルト・アディジェ
  • ロンバルディア
  • ヴェネト
• ドイツ連邦共和国
  • Württemberg〈 ヴュルテンベルク 〉

別名（ シノニム ）

• Vernatsch
• Trollinger
• Freischtraube
• Bockstraube
• Schwarzälscher
• Grosser Burgunder
• Aegypter
• Raisin Bleu
• Black Hamburg

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関連項目

• Trollinger〈 トロリンガー 〉
• Cépage〈 セパージュ 〉